Сделай мне красиво
Наполеон, Прага, Зебра… – приевшиеся банальности. Настоящие эстеты и гурманы для особых поводов заказывают особенные торты. Добавить веселья на праздник может и торт без стриптиза. Главное – сделать его красиво.
В шоу «Сделай мне красиво» один из лучших кондитеров России Олег Ильин создает торт-пианино, торт-шкатулку, торт-замок и другие десерты, которые можно увидеть только раз в жизни и только на «Домашнем».
Самый модный кондитер
Олег Ильин – кондитер с 17-летним стажем. Учился кондитерскому мастерству в России и совершенствовал навыки в зарубежных школах кондитеров «BellouetConseil», «Valrhona». Работал во Франции, был шефом-кондитером и руководителем производства в самых популярных кофейнях Москвы. Победитель многочисленных конкурсов и обладатель звания «Лучший Шеф-кондитер» Москвы. Олег – автор десертных меню известнейших ресторанов столицы и владелец двух популярных кондитерских.
Самые важные поводы
Романтический вечер для супруги, день рождения сына, предложение руки и сердца… да мало ли поводов съесть вкусный и красивый торт! Но только в самых особых случаях этот торт будет запредельно вкусным и фантастически красивым, потому что делал его сам Олег Ильин.
Одним из таких поводов стал девичник Марины, который организовывала ее подруга, певица Корнелия Манго.
Корнелия Манго: «Как подружка невесты, я хотела устроить незабываемый девичник для своей давней подруги. Для меня очень важно было сделать праздник интересным, хотелось, чтобы она его запомнила. Нужно было все спланировать заранее, а не слепить кое-как на скорую руку. Так появилась идея с тортом».
Самые необычные торты
Чтобы получить супер-торт на супер-праздник, нужно встретиться с Олегом, рассказать ему, кому и зачем нужно сделать сюрприз, а затем ждать, когда волшебство свершится.
Торт по заказу Корнелии Манго был готов в день девичника 30 июля. Местом празднования стала открытая веранда в ресторане Парка Горького. Первой на торжество прибыла съемочная группа, затем подружки невесты. Когда веранда была украшена, и на каждой девушке красовалась фата какого-нибудь не белого цвета, приехали Корнелия с невестой. Невесту Марину нарядили в почетную фату и усадили в центре стола. Девичник начался, а торт все ехал. В ожидании главного сюрприза прошло несколько веселых конкурсов. И когда, наконец, торт доставили в ресторан, слово взяла Корнелия:
– Я хочу, чтобы все запомнили этот праздник, поэтому подготовила для Марины сюрприз.
Гостьи в радостном предвкушении хлопали, пока официанты везли на тележке торт (из-за веса и сложной конструкции унести его вряд ли удалось бы даже вдвоем). Удивлению присутствующих не было предела, не все сразу поверили, что это можно есть. Перед невестой стоял настоящий замок с башенкой и драконом, по размеру чуть-чуть уступающим какой-нибудь чихуа-хуа. В башне томилась фигурка принцессы, а рыцарь поднимался к ней по лестнице.
– Это твой будущий муж тебя спасает от дракона, – прокомментировала «сюжет» торта Корнелия.
Резать такую красоту никому не хотелось, но желание попробовать замок на вкус все же победило. В одиночку не только нести, но и резать такой торт было непросто, поэтому разрезали его невеста с Корнелией вместе. Когда все гости (а их было не меньше десяти человек) получили по огромному куску замка, на столе осталось еще больше половины торта. Дегустация показала, что красота может быть вкусной. Невеста была очень рада такому сюрпризу:
– Торт волшебный, такой легкий и нежный! – восхищалась Марина, – Он создал особую атмосферу на моем девичнике. Все мои подружки очень удивились, а еще обрадовались, что могут его съесть, потому что он не только красивый, но еще и диетический! Угодили!
Корнелия была рада не меньше невесты. Сюрприз удался! Она поделилась впечатлениями и рассказала, как появились замок, дракон и аристократические фигурки:
– Мы познакомились с кондитером, Олегом Ильиным. Я рассказала ему, что будущий муж подруги – принц, который покорял ее сердце, и Олег с командой решили сделать что-то в стиле фэнтези. Так появился этот божественный торт, очень необычный – такого я не ожидала. Олег – прекрасный, талантливый человек, он исполняет все желания!
Съемки закончились, а девичник продолжился уже за кадром.
Впереди у Олега Ильина еще немало поводов и уникальных тортов для каждого из них. Какой торт кондитер приготовит для Николаса Сафронова, и что придумает для группы 5sta family? Смотрите «Сделай мне красиво» на «Домашнем»!